
Đừng quên những mẹo nhỏ sau nếu bạn muốn ăn uống tiết kiệm và an toàn ở Châu Âu!

Trứng là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt và phong phú. Tuy nhiên có một số điều không nên thực hiện ngay sau khi ăn trứng để tránh những tổn hại cho sức khỏe.

Thật bất ngờ khi tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet lại liệt kê món phở của Việt Nam là món súp ngon cho du khách thưởng thức.

Lầm tưởng rươi là giun, thế nên khi chứng kiến món ăn được chế biến từ hàng nghìn con "giun" lúc nhúc, ngoe nguẩy, nhiều người nước ngoài không khỏi che mắt kinh hãi.

Ông Ngô Thiểu, 97 tuổi đã giữ hồn món chè xí mà - thức quà đặc biệt ở phố cổ Hội An suốt 76 năm qua.

Có giá lên đến hàng nghìn USD, các món ăn đắt nhất thế giới không chỉ quý hiếm mà còn đưa đến cho người ăn những dư vị khác lạ.

Ốc cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sù, hình tam giác, to bằng ngón chân cái, sinh sống nhiều ở các vùng biển thuộc Hòn Tre, Hòn Lại Sơn, tỉnh Kiên Giang.

Chẳng biết từ khi nào bánh khúc làng Diềm (Yên Phong - Bắc Ninh) lại nổi tiếng và thu hút du khách gần xa như thế, chỉ biết rằng từng chiếc bánh tròn nhỏ như nắm xôi ấy đã tạo nên một nét văn hóa ẩm thực riêng cho mảnh đất Kinh Bắc này.

Cháo lòng, cháo mực, cháo trắng, cháo cá miền Tây nghe khá quen thuộc nhưng đã trở thành những món cháo trứ danh của đất Sài thành.

Dĩ nhiên, không phải là nấu cho ông ăn, bởi ông đã có công thức của hàng ngàn món trong đầu, mà là để dạy lại ẩm thực Việt cho khán giả.